稿件标题: | 西洋参、人参与其伪品和劣质品的鉴别研究 |
稿件作者: | 张立新,周晓英,周世玉 |
关键字词: | 【关键词】 西洋参; 人参属; 中药伪品; 劣质品 |
文章摘要: | 【摘 要】 目的 对西洋参、人参药材进行质量考察,鉴别其伪品和劣质品,以防临床误用。 方法 采用性状、薄层色谱法结合含量测定对其进行定性、定量分析。 结果 与西洋参比较,人参的主根较长,支根较多,分叉角度小;表皮粗糙,纵皱纹粗大、明显;质地略轻,较易折断,断面粉性强,多具放射状裂隙;薄层鉴别不含拟人参皂苷F11,含人参皂苷Rf;含量测定含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.30%,人参皂苷Rb1不得少于0.20%。而与劣质人参相比,表面灰黄色,质地较硬,断面黄白色,棕黄色环纹及黄棕色的点状树脂道多而明显;香气特异,味微苦、甘;薄层鉴别应检出人参、人参皂苷Rf及Rb1、Re、Rg1特征斑点;含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.30%,人参皂苷Rb1不得少于0.20%。 结论 综合以上方法能有效鉴别西洋参及人参的真伪优劣。 |
杂志名称: | 现代医药卫生 |
文章刊期: | 2013年29卷11期 |
文章栏目: | 短篇论著 |
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