| 稿件标题： | 平顶山市食源性疾病事件流行特征及防控建议 |
| 稿件作者： | 宋秋坤，王慧晶，王轶，王孝文，郭晏强，李爱军 |
| 关键字词： | ［关键词］ 食源性疾病事件； 流行特征； 防控建议； 健康教育； 平顶山市 |
| 文章摘要： | ［摘 要］ 目的 分析平顶山市2015-2019年食源性疾病事件流行特点及发生规律，为科学防控提供技术参考。方法 收集食源性疾病事件监测系统上报的事件信息资料，采用描述性流行病方法分析事件发生的季节、场所、原因、致病因素等特点。结果 2015-2019年共上报食源性疾病事件31起，呈逐年上升趋势，发病381例，罹患率19.14%，病死率0.52%。第三季度为高发期，其中8月最高，占35.48%。发生场所主要为家庭，发病患者数最多的为农村宴席。发病患者数小于10例的事件占64.52%。不明原因引起的事件和发病患者数最多，化学性中毒事件罹患率和病死率最高。亚硝酸盐、毒蕈、致病微生物为主要致病原因。误食误用和加工储备不当为主要已知致病因素。结论 食源性疾病事件高发季节仍是夏秋季，应加强重点时节及场所的宣传教育工作，进一步加强培训和监督管理，提高事件应急处置能力和水平。 |
| 杂志名称： | 现代医药卫生 |
| 文章刊期： | 2020年36卷24期 |
| 文章栏目： | 论著 |
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