| 稿件标题： | 医科院校食品质量与安全专业实践教学体系构建与实施 |
| 稿件作者： | 国果,王亚洁,杨娜,吴映梅,周艳,张清海 |
| 关键字词： | [关键词]食品质量与安全;实践教学体系;医科院校 |
| 文章摘要： | [摘要]实践教学在食品质量与安全专业人才培养过程中起着重要作用。该学院以提升学生实践能力 为核心,结合医学大背景,从课内实验和课外实践2方面构建食品专业实践教学体系,为培养较强实践能力的 食品质量与安全专业人才奠定了基础。 |
| 文章基金： | 基金项目:贵州省教育厅教学改革项目(黔教高函〔2019〕138号-2018520055)。 |
| 杂志名称： | 现代医药卫生 |
| 文章刊期： | 2021年37卷19期 |
| 文章栏目： | 教学探索 |
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